
Étlap
- MENÜ-márc 1-5. (2 vagy 3 fogás) (2)
- Menü levesek (márc 1-5) (3)
- Menü főételek (márc 1-5) (6)
- Menü desszertek (márc 1-5) (2)
- SÜLTES TÁL # (1)
- Előételek (3)
- Levesek (3)
- Főételek (12)
- Saláták, savanyúságok (1)
- Desszertek (5)
- Kenyerek (2)
- Szörpök elvitelre (3)
- Rostos üditőitalok (1)
- Borok (11)
- Sörök (6)
- Töményitalok (2)
- Torták (2)
- Katlan Tóni bolt (8)
Katlan Tóni sültes tál válogatása 6 főre #
Sültestestál rendelését kérjük legkésőbb a kívánt időpont előtt két nappal adja le, beállítva a kívánt szállítási/átvételi időpontot a megrendelés végén. Kérjük, kattintson a kosár ikonra és válassza ki a kívánt termékeket!
SÜLTES TÁL #

babos zakuszka /
Sült paprikából és padlizsánból készített krém apró szemű tarkababbal. Laktóz 0, Glutén 0, Vegetáriánus Előételeink mellé néhány szelet házi kenyeret is csomagolunk. Amennyiben ennél többet szeretne, kérjük válasszon házi kenyereink közül.
Előételek

kacsahúsos liibamájpástétom
Hízott libamájból, lilahagyma lekvárral - Libamájból és kacsacomb húsából friss, zöldfűszerekkel ízesíett pástétomot készítünk. Lilahagyma lekvárral tálaljuk. Glutén 0 Az előétel mellé néhány szelet házi kenyeret is csomagolunk. Amennyiben ennél többet szeretne, kérjük válasszon házi kenyereink közül.
Előételek

kacsa erőleves kacsahúsgombóccal
Friss majorannás kacsahússal töltött tésztabatyuval - Kacsahúsból készített ízletes levesünk betétje egy frissen főzött derelye, amit friss majorannával ízesített kacsahússal töltünk meg. Laktóz 0
Levesek

sertéscsülök káposztával, kifliburgonyával
Korianderrel és római köménnyel sousivide-áljuk a csülökszeleteket 18 órán át. Oldalait megpirítjuk majd barna sörrel átforralt pecsenyelevét ráöntve készre pároljuk. Szalonnával pirított savanyú káposztát és kemencében sült zsályás kifliburgonyát adunk mellé köretnek glutén 0
Főételek

jérce tárkonyos hollandi mártással, zöldségekkel
A vákuum alatt, alacsony hőfokon előkészített, borssal és friss majorannával ízesített jércemellünket tálalás előtt kemencében pirosra sütjük. Zsenge zöldségekkel és rendeléskor frissen készített tárkonyos hollandi mártással kínáljuk. Glutén 0
Főételek
